ДраКошка писал(а):Т. Е манты разморозились слиплись и заморозились, а пельмени в этом же заказе нет? Это у Вас юмор такой? Или недопонимание? А выше жалобы на полученную мороженую глыбу фарша и теста тоже, видимо, по их вине? Состояние было замороженое. Замороженый монолит. Жду дальнейших прояснений ситуации.
Я не могу что то конкретно ответить по данному вопросу, т.к. вами не предоставлено конкретных фактов. Юморить мне некогда.
Утверждаю на 100% - заказы сдаю в замороженном виде, не размораживая.
Заказы мне привозят в термобудке рефрежираторного типа, через 5-10 минут после выгрузки они помещаются в морозильную камеру. Разбираю заказы в прохладном помещении, сдаю на доставку в Самару непосредственно в машину при минусовой температуре окружающей среды.
С момента получения заказов от поставщика до сдачи заказов в офис на принятие размораживание не возможно на 100%!