Страница 2 из 2

Re: Белково-Углеводное чередование (БУЧ) или 111 причин поху

СообщениеДобавлено: 08 дек 2012, 22:05
Arabesca
Kroxa писал(а):Готовим диетическую вкуснятину из творога! Идеально в белковый день.

Ингредиенты:
творог обезжиренный – 500 г
молоко обезжиренное – 100 мл
сах.зам – по вкусу
Какао-порошок – 25-30 г (2 ст. л.)
Желатин – 15-20 г

Приготовление:
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, сах.зам. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!
3. Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Это очень вкусно! Я пока не на диете, но накормила всю семью. Попробуйте!!!!!

Re: Белково-Углеводное чередование (БУЧ) или 111 причин поху

СообщениеДобавлено: 16 дек 2012, 22:44
Arabesca
Kroxa писал(а):
Алена Алекс писал(а):очень интересно. можно мне меню.


1 Белковый:
творог 0% - 300г, кефир 0% - 150 мл, 1 яйцо + 1 белок + 1/2 грейпфрута
банка тунца - 185г
куриная грудка - 200г,1 огурчик
омлет с крабовым мясом (200г)+100 мл молока (1.5%) +2 белка
творожок 0% - 125г
2 литра воды + чай зеленый 1 литр
Итого: БЖУ – 180-10-54 - ккал 1075

2 Белковый:
творог 0% - 200г , ½ яблока
1 яйцо + белок, груша
куриная грудка - 200г + бульон + 1 огурчик
сердце куриное тушеное с луком - 150 г
банка тунца -185г
творожок 0% - 125г
2 литра воды + чай зеленый 1 литр
Итого: БЖУ – 170-23-34 - ккал 1030

Углеводный:
овсяная каша запаренная кипятком 120 г + 2 ч.л. меда + 3 ч.л какао Dumle с кипятком
1 зефиринка шармель яблочный + 4 шт. кураги и 4 шт. чернослива
макарошки 150 г+ куриная грудка 100г + 2 редиски + 4 помид.черри +1/2 перца сладкого, яблоко
гречка 100г + бульон от грудки, кефир 200 мл, кусочек зернового хлеба
творожок 0% - 125г
Итого: БЖУ – 64-17-250 - ккал 1396

Смешанный:
овсяная каша запаренная кипятком 120 г + 2 ч.л. меда + творог 0% 100 г + чай с молоком (30 мл)
макарошки 100г.+ говяж.фарш 100г, тушеный с луком, сладким перцем + 2 помид.черри, 1 огрурчик, 2 редиски
яблоко, батончик мюсли в йогурте 35 г, ананас 60 г.
грудка 200г + огурчик, творожок 0% - 125 г.
Итого: БЖУ – 110-17-172 - ккал 1299

Здесь указаны ккал на день. Можно превысить эту величину? Или это предел?

Re: Белково-Углеводное чередование (БУЧ) или 111 причин поху

СообщениеДобавлено: 09 фев 2013, 04:28
Kroxa
ChuikovaYulia писал(а):Здесь указаны ккал на день. Можно превысить эту величину? Или это предел?

здесь главное не считать кКал, мы считаем кол-во белков и углеводов :)

Re: Белково-Углеводное чередование (БУЧ) или 111 причин поху

СообщениеДобавлено: 09 фев 2013, 04:30
Kroxa
hИзображение

Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"

Рецепт не мой, украденый на просторах интернета)
Ингредиенты:

-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец по вкусу
-Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками
добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин
всё хорошо перемешать
выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания
Запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)
Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания
Выкладываем на блюдо
Нарезаем ОСТРЫМ ножом и наслаждаемся вкуснятиной.

Re: Белково-Углеводное чередование (БУЧ) или 111 причин поху

СообщениеДобавлено: 08 сен 2013, 15:24
oduvantschik
ммм...Надо будет попробовать!)

Re: Белково-Углеводное чередование (БУЧ) или 111 причин поху

СообщениеДобавлено: 27 дек 2013, 21:56
леночка*
Очень похоже на диету П.Дюкан

Re: Белково-Углеводное чередование (БУЧ) или 111 причин похудеть

СообщениеДобавлено: 17 янв 2024, 11:18
user297442
Начнем с начала! Почему диета получила такое название? Тут все просто: дело в том, что главная роль в этой диете отводится постоянной манипуляции с количеством потребляемых углеводов. Допустим, вы отводите себе на похудение два месяца. Этот отрезок вы делите на четырехдневные циклы. Первый и второй дни этого цикла - низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3-4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов максимально сокращается. Третий день - высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5 -6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка можно сократить до 1 -1, 5 грамма. Четвертый день - умеренный: потребление белка - 2-2, 5 грамма на килограмм веса, углеводов - 2-3 грамма.