совместные покупки

Решила поделиться своим опытом! Мультварка у меня уже 2 года. Много рецептов для нее есть на одноименном сайте. Там даже есть разделение по маркам мультиварок из за разницы режимов.
Еще хочу поделиться своими знаниями о моделях. У меня мультиварка Мулинекс, и ее режимы отличаются от, например, Панасоник. У него есть режим "выпечка", а у Мулинекс его нет, но есть режим "суп". И отсрочка старта у меня действует не на всех режимах(((( Так что, тем кто только выбирает этот агрегат, советую обратить на это внимание.

Вот несколько рецептов из темы отзывов от нашей Участницы velvet . Спасибо ей большое @};-

Все бы так писали

А вот и мультя в деле:
Курица в сметанном соусе в процессе приготовления-

Готовая -

на весь процесс ушло минут 30-35
Я такая радая!!!

Начиталась в интернете рецептов, решила испечь запеканку!
Замешала

На "Рисе" испекла

А вот и она!!! Даже деть удивился - А че как быстро?

Рецепт:
Запеканка творожная
Пропорции: 2 пачки творога по 250 гр, 2 яйца, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. сахара, ванилин, 1 ст.л. растительного масла, изюм.
Управление: Смешать в комбайне, миксером или вилкой все ингридиенты. В кастрюлю налить немного масла и выложить творожную массу ровным слоем. Закрыть крышкой, закрыть клапан и нажать кнопку "Рис". Ориентировочно время приготовления 15-20 минут.
Кастрюля набирает минуту-другую давление, потом загорается буква Р на табло. С этого момента идет время приготовления.
После окончания приготовления встряхнуть внутреннюю чашу. Положить сверху тарелку и перевернуть - содержимое вытряхнуть кверху ногами на тарелку.

:D Варенье!!!
На просторах интернета вычитала что варить его надо 5 мин. Попробовала...

А вот собственно и щи:
все складывается в кастрюлю в сыром виде, предварительно обжариваю лук, морковь и т.пасту -

ну и результат через 30-40мин -

Сегодня решилась попробовать сделать манты - готовились 15 минут!!! (воду заливала кипяток). Вот что получилось:
до и после

Я щи варила, вкуснячие вышли, только я лук, чесночек, морковку и том.пасту на сковородке припустила и положила в остальные продукты, муж оценил :-bd

А вот суп куриный сварила, на таймер ставила, ему не понравилось, а мне нормальный показался, такой постненький получился

Мясо тушила - отпад, оно в прозрачном бульоне получилось.
А поделитесь рецептами, как кашу сварить, чтобы вкусная получилась, пшенную и рисовую на молоке

Тушила мясо (говядина) в режиме "говядина", очень очень мягкое мясо получилось.
Сначала на "рисе" обжарила лук с морковью, добавила говядину, пару мин жарилось все это, потом добавила воды (можно еще томат пасты добавить), специи, соль и включила режим "говядина". Получилось тушеное мясо, мягкое и вкусное.

только я лук, чесночек, морковку и том.пасту на сковородке припустила

А я прям в мультиварке поджариваю, на режиме "рис" с открытой крышкой *girl_greetings*

Оптимистка писал(а):А поделитесь рецептами, как кашу сварить, чтобы вкусная получилась, пшенную и рисовую на молоке

Да-да! Для нас тоже актуально!!! А то я сделала, как написано в рецептах, но почему-то все молоко испарилось.... :((

Оптимистка писал(а):А поделитесь рецептами, как кашу сварить, чтобы вкусная получилась, пшенную и рисовую на молоке

Я варю кашу "Дружба" :ympeace:

0,5 стакана риса+0,5 стакана пшена (промыть в холодной воде)
5 стаканов молока
сахара столовую ложку (здесь по вкусу скорее, кому как нравится)
щепотку соли
и на режим "каша"

Я варю все молочные каши в пропорции 1 часть крупы и 6 частей молока (сначала каша получается жидковата, но после того, как постоит на подогреве 30 мин. и перемешивания становится именно такой, как надо - "кремообразной" консистенции). Я кашу варю на утро на таймере и время специально выставляю так, чтобы она успела постоять на подогреве примерно 30 мин.-1 час. Можете поэксперементировать с количеством молока, ведь всем нравится разная консистенция. Обычно на 1 часть крупы нужно от 5 до 6 частей молока.

mblock писал(а):
только я лук, чесночек, морковку и том.пасту на сковородке припустила

А я прям в мультиварке поджариваю, на режиме "рис" с открытой крышкой

А у меня в мульте говядина немного тушилась, побоялась, что не сварится :ymblushing:

Спасибо большое

завтра утром будем кашу кушать *christmas_applause*

совместные покупки

Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Re: Проверенные рецепты для мульти!