совместные покупки

И еще, это блюдо раздельного питания, так что для тех, кто хочет похудеть или хотя бы не набрать вес - рекомендую. Конечно, запеканку лучше есть или одну, или с овощами.

Фаршированные кальмары



Это блюдо готовится очень быстро, а для начинки можно использовать различные ингредиенты на свой вкус.
Нам потребуются: тушки кальмар (4-5 шт.), 5 яиц, шампиньоны (250-300 г), сыр (150 г)
Грибы нарезаем и обжариваем около 10 минут на растительном масле. Добавляем в сковороду взбитые яйца и соль по вкусу, готовим около 5 минут. В конце добавляем натертый на крупной терке сыр.
Кальмары отвариваем 2-3 минуты в подсоленной воде и фаршируем грибной смесью. Затем выкладываем их в форму, смазав тушки растительным маслом. Запекаем около 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!

Очень вкусной получается красная рыба запеченная на мангале. Мариную рыбные стейки ночь в смеси оливкого масла, нарубленного укропа, специй (тут по вкусу). Муж жарит над углями на решетке. При подаче можно полить лимонным соком. Получается просто объедение!!! Берем обычно форель, но хороша будет любая красная рыбка.