совместные покупки

Салат Арбузная долька к летнему столу.


Ингредиенты:
1 куриный окорочок;
банка консервированных шампиньонов;
яйца куриные (пару штук);
майонез.

Для украшения:
огурец свежий (можно два, если маленькие);
немного твёрдого сыра;
2 помидоры;
парочка маслин.

Приготовление салата:

Куриный окорочок отвариваем и мясо рвем на волокна,
шампиньоны нарезаем и обжариваем с луком,
отвариваем куриные яйца и крошим их - все перемешиваем с майонезом и выкладываем на блюдо в виде полумесяца.

Огурец свежий шинкуем соломкой, удобно это делать на терке для корейской моркови и смешиваем с укропом;
Твёрдый сыр трем на средней тёрке;
Помидоры нарезаем тонкими брусочками;
Выкладываем нашей арбузной дольке шкурку из огурца, далее прослойку из сыра, а затем сердцевинку из помдоров. семена - кусочки маслин.

Закуска с креветками и сыром



Нам нужно: Помидоры, креветки, мягкий сыр, укроп, сметана или майонез, горчица, соевый соус.
Помидоры разрезаем вдоль, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Креветки чистим, мелко рубим, добавляем натёртый мягкий сыр, мелконарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешиваем и наполняем этой смесью помидоры. Украшаем целыми креветками и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Орхидеечка писал(а):Закуска с креветками и сыром



Нам нужно: Помидоры, креветки, мягкий сыр, укроп, сметана или майонез, горчица, соевый соус.
Помидоры разрезаем вдоль, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Креветки чистим, мелко рубим, добавляем натёртый мягкий сыр, мелконарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешиваем и наполняем этой смесью помидоры. Украшаем целыми креветками и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Боже мой! Какие лебеди!!! Это я сделаю обязательно.