Страница 14 из 18

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 16 июл 2019, 14:47
aske1b
tasha261084 писал(а):
aske1b писал(а):листы Золотые 50шт не понравились совсем. Очень тонкие, вплоть до дыр. И резиновые. Не жуются совсем, приходится глотать комком. В общем удовольствие от роллов так себе. И запах какой-то жжёный. Листы Сен сой гораздо лучше. Радует только цена в 350 рублей а 50 листов.
Зато порошок васаби хорош

Как васаби разводили?

На чайную ложку порошка чайную ложку воды, немного соевого соуса и пару капель сока лимона. Ну а там по консистенции смотришь
И надо подождать пока настоится немного. Мин 10-15

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 23 ноя 2019, 01:21
Крошка
Хайнц Соус Терияки 1кг Очень люблю этот соус, нравится нравится своей универсальностью и очень похож на сам соус из ресторанов. Сочетается не только с птицей, мясом и рыбой, а так же может служить в качестве заправки салата. В период шашлыков, я использую его вместо маринада. Чаще с мясом свинины, потому, что соус делает это мясо более мягким, но в этом случае вкус будет чувствоваться в основном на поверхности самого мяса, а традиционное сочетание овощей с курицей, мне кажется наиболее удачным.
Сам соус не сильно соленый, что и отличает его от других. К покупке однозначно рекомендую.

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 26 ноя 2019, 11:13
uva
Добрый день всем! Очень рекомендую эту закупку. Сама в ней участвую постоянно!!! Такого качества водорослей не смогла нигде найти, да еще по такой цене. Водоросли прессованные "Золотые"50лист. делаем из них и роллы, и просто едим!!! Всегда беру еще и Соевый соус "Киккоман". Все упаковано хорошо и надежно! Рис тоже стараюсь брать,но ряд не всегда собирается, обидно! Спасибо Организатору за такую замечательную закупку.

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 26 ноя 2019, 11:15
uva
aske1b писал(а):листы Золотые 50шт не понравились совсем. Очень тонкие, вплоть до дыр. И резиновые. Не жуются совсем, приходится глотать комком. В общем удовольствие от роллов так себе. И запах какой-то жжёный. Листы Сен сой гораздо лучше. Радует только цена в 350 рублей а 50 листов.
Зато порошок васаби хорош

А мне наоборот нравиться, что листы плотные. При приготовлении роллов вкус водорослей очень яркий!

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 09 янв 2020, 13:33
Olga693
Очень понравился рис нишики. Роллы с ним получились очень нежными и хорошо держат форму. Не идеи не в какое сравнение с обычным круглым рисом из магазина.

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 10 янв 2020, 08:48
Лисюшка
Отзыв о томатной пасте.
Паста густая, хорошая. Написано- для профессионального использования. Рекомендую.
Всё остальное беру на в первый раз, все отлично! Спасибо!

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 16 янв 2020, 00:43
DrunkBlondie
Olga693 писал(а):Очень понравился рис фушики. Роллы с ним получились очень нежными и хорошо держат форму. Не идеи не в какое сравнение с обычным круглым рисом из магазина.

А вы какой рис купили? Я не поняла. Есть Фушидо и Нишики:)

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 16 янв 2020, 13:02
Olga693
DrunkBlondie писал(а):
Olga693 писал(а):Очень понравился рис фушики. Роллы с ним получились очень нежными и хорошо держат форму. Не идеи не в какое сравнение с обычным круглым рисом из магазина.

А вы какой рис купили? Я не поняла. Есть Фушидо и Нишики:)

Спасибо. Поправила. В этот раз брала нишики. Очень понравились. Так что еще заказала фушидо.

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 16 янв 2020, 18:08
DrunkBlondie
Заказывала соевый соус фирмы Kikkoman, рисовый уксус, кунжут и рис нишики. Все отличного качества!
Соевый соус концентрированный, безумно соленый, развожу с водой и сахаром (заказала мирин, с ним должно быть ещё лучше), хватит надолго. Цена просто смешная за такой качественный продукт. До этого покупала этот же соус в стеклянной бутылке, вкус соуса из закупки гораздо лучше, нет металлического привкуса, как в стеклянной бутылочке.
Рисовый уксус кисловат, по сравнению с уксусом от Sen Soy, мне сначала не понравился, но потом распробовала:)
Кунжут тоже отличный: не старый, пахнет приятно, я его обжариваю, так вкуснее.
Рис нишики очень понравился, у него нет неприятного привкуса риса, он идеален для суши и роллов, после варки прям рисинка к рисинке.
Закупка замечательная! Спасибо! @};-

Re: Японская кухня.Отзывы.

СообщениеДобавлено: 07 мар 2020, 12:00
Лёлька84
Хумус бесподобный. :YMPARTY:
Очень-очень вкусный.
Прям рекомендую.
А цена 200 руб за 500 гр!!!! очень выгодно.
Соевый соус - правильный, и состав и способ приготовления.
Очень сложно сейчас найти хороший соус.
Довольна очень.
Спасибо за закупку. @};-