bagirra » 28 янв 2018, 17:19
Добрый день! Делала большой заказ из 7 разных видов сгущенки и почти столько же тушенки себе и в подарок. Сгущенка выкупилась вся, а вот тушенка, к сожалению, только 1 - Орша. Теперь обо всем по порядку:
1) Тушенка порадовала - мяса на взгляд процентов 75 (экспертная оценка мужа))), кусок жил размером с чайную ложку, остальное жир и дрожалка.
2) Сгущенки брала много разных видов, но больше всего мечтала о сгущенке с натуральным кофе (Глубокое), ее первую и вскрыли сразу. Вкус приятный, но консистенция неожиданно жидкая, а на дне более густая, как осадок...
Остальное пока не пробовали. Закупка быстрая, буду заказывать еще) Спасибо Организатору!
P.S. в описании тушенки Говядина тушеная Орша ГОСТ-2013 Высший сорт 325 г. указано Массовая доля говядины по закладке: 97,5 %. На банке, полученной мной - Массовая доля говядины при закладке - 87%, массовая доля жира топленого при закладке - 10,5%.