Страница 34 из 41

Re: Гастрономия вкуса п/ф из мяса птицы, отзывы

СообщениеДобавлено: 22 май 2017, 19:08
оля е
Добрый вечер, в прошлой закупке заказывала голубцы из индейки и курицы. Мне показалось мяса маловато))) но съедобные!!! Вчера забрала котлеты нежные и биточки (ленивые голубцы). Очень понравилось и то и то, все вкусное и свежее!!! Спасибо за закупку @};-

Re: Гастрономия вкуса п/ф из мяса птицы, отзывы

СообщениеДобавлено: 30 май 2017, 08:57
Vivean
Брала котлету чикенсбургер - семья в восторге, очень вкусная, сочная, в итоге вот что получилось :ymblushing:

Изображение

Буду брать еще :ymhug:

Re: Гастрономия вкуса п/ф из мяса птицы, отзывы

СообщениеДобавлено: 30 май 2017, 17:47
Кателина
Заказывала Лоранский пирог яблоко-вишня с творогом (850гр). О-очень всем понравился. Тесто в нем песочное, начинки достаточно, в меру сладкий, не приторный. Очень удобно иметь в морозилке к приходу неожиданных гостей. Однозначно закажу еще.
Наталье спасибо. @};- @};- @};-
Фото сделать не успела, все умяли. :)

Re: Гастрономия вкуса п/ф из мяса птицы, отзывы

СообщениеДобавлено: 16 июн 2017, 23:43
КошельОк
Я так торопилась домой со вкусностями, что забыла второй пакет со слойками :)) :)) :))
Лоранский пирог яблоко-вишня с творогом (850гр) ВЕЩЬ!
Правда он у меня весь потек, но съели ложками начисто. Спасибо!
Кателина писал(а):Заказывала Лоранский пирог яблоко-вишня с творогом (850гр). О-очень всем понравился. Тесто в нем песочное, начинки достаточно, в меру сладкий, не приторный. Очень удобно иметь в морозилке к приходу неожиданных гостей. Однозначно закажу еще.
Наталье спасибо. @};- @};- @};-
Фото сделать не успела, все умяли. :)

Подскажите сколько его держать нужно в духовке???

Re: Гастрономия вкуса п/ф из мяса птицы, отзывы

СообщениеДобавлено: 17 июн 2017, 13:42
Кателина
КошельОк писал(а):Подскажите сколько его держать нужно в духовке???

У меня духовка "с характером" :) , поэтому, чтоб не пригорел низ, держала долго на небольшом огне (170-180 град.). Не засекала, но минут 40 наверное, потом на минимуме минут 10.

Re: Гастрономия вкуса п/ф из мяса птицы, отзывы

СообщениеДобавлено: 19 июн 2017, 13:08
Genuss
Доброго дня! Пельмени куриные хорошо пошли! ;) Советую однозначно!

Re: Гастрономия вкуса. Отзывы

СообщениеДобавлено: 03 июл 2017, 16:43
GalinaMalina
Брала манты из курицы, очень вкусные, нежирные, уже съели :( + Отдельное спасибо Организатору за внимание, скорость, вкусность @};- @};- @};-

Re: Гастрономия вкуса. Отзывы

СообщениеДобавлено: 14 июл 2017, 22:09
Акелла
Муж сегодня забирал заказ. Слойки с вишней были размороженные. Почему неправильное хранение? Раньше такого не было. если бы забирала сама, то не взяла бы.

Re: Гастрономия вкуса. Отзывы

СообщениеДобавлено: 16 июл 2017, 17:15
Панацея
Акелла писал(а):Муж сегодня забирал заказ. Слойки с вишней были размороженные. Почему неправильное хранение? Раньше такого не было. если бы забирала сама, то не взяла бы.

Добрый день!
свой заказ забирала 14.07 - все было заморожено :-? Обязательно уточню и отпишусь вам!

Re: Гастрономия вкуса. Отзывы

СообщениеДобавлено: 23 июл 2017, 20:56
simakisina
Расстроилась и почувствовала себя обманутой в этот раз.Потому,что брала третий раз и оставалась всегда довольна.Прошлые разы брала куриные пельмени и манты ,2 раза голубцы.
Причем ,если капусты и было лишнего,а мяса маловато,то я люблю капусту и она полезна мне .Фарш вкусный очень даже был,свежий...
В этот же раз брала хинкали и пельмени из индейки...НИКОМУ НЕ СОВЕТУЮ.Берите уж курицу,тем более думается ,что и в тех и других куриный фарш возможен.
Никогда и нигде я не покупала такого страшного вида и качества хинкали.Толще теста никогда не было еще ни у одних хинкали и тем более пельменей...Ну я же и раньше их брала не раз.......
В этот же раз что случилось?В моей порции мяса в пельменях было не более 20%.Толщина теста 3мм.В двух пельмешках вообще были только следы мяса.Если мы берем не глядя здесь,то это не значит,что можно обманывать.
В конце концов существуют ГОСТЫ на пельмени.Мяса по ГОСТУ должно быть 50%.
Хинкали еле проварились.От того, как замешано тесто, зависит готовый результат. Оно должно быть эластичным, мягким и не рваться. Здесь же тесто очень толстое и рвется даже не доварившись,видимо и яиц пожалели.А уж как слеплены хинкали! Бульона внутри вообще не было,все впиталось в рыхлое непромешенное тесто.
Прямо стыдно было на стол ставить.Больше мне мои брать не велели продукцию с индейкой и хинкали...
Прочитала,что больше в Тольятти не будут делать закупки.Так решили напоследок нас так кинуть?
Конечно, не Организатор виноват.