совместные покупки

Добрый день!
Продукция хранится у поставщика в небольших морозильных камерах (фото прилагаю)
Закупку веду относительно недавно, но вижу очень много постоянных участников. Сама так же пользуюсь заквасками, претензий (у меня лично) пока не было
Юлия, мне сложно сказать по какой причине Ваш йогурт не получился. В любом случае мне очень жаль

Dobriashka писал(а):Добрый день!
Продукция хранится у поставщика в небольших морозильных камерах (фото прилагаю)
Закупку веду относительно недавно, но вижу очень много постоянных участников. Сама так же пользуюсь заквасками, претензий (у меня лично) пока не было
Юлия, мне сложно сказать по какой причине Ваш йогурт не получился. В любом случае мне очень жаль

Просто я брала коробочку, в которой 5 заквасок и уже 3 использовала, а йогурт так и не получается.

Здравствуйте. Участвовала в закупке и приобрела 3-и разных закваски на пробу.
Очень благодарна Организатору за нужную и полезную закупку с Хорошим выбором.
Дети у меня йогурт едят с огромным удовольствием и аппетитом, как только увидят банку - сразу просят. Кстати, домашний йогурт можно как угодно разнообразить - добавить сахар сразу или потом, добавить белый шоколад, добавить шоколадный сироп, добавить любые ягоды или варенье. Получается очень вкусно!

Здравствуйте. Пользуюсь заквасками ЭКОКОМ. Сейчас заквашиваю йогурт со сроком изготовления 2014 года. Долго лежали у меня просто так на кухне в ящике. Когда муж подарил йогуртницу, очень сомневалась, можно ли заквасить такой "старой" закваской. Попробовала - получилось. Заливаю в чашу 1 литр молока, засыпаю пакетик закваски - это материнская закваска. Переливаю её в литровую банку и в холодильник. Потом из неё беру 3-4 столовых ложки и добавляю в 1 литр молока - через 8 часов густой и вкусный йогурт готов. Литр съедаем за 1 день - с сахаром, бананом, яблоком в блендере - и все счастливы. Или просто так ложкой. Использую для йогурта молоко АШАН 3,2%. Спасибо за полезную вкусную закупку!

Заказала йогурт, бифидум, творожок и закваску для сыра. Могу отметить, что йогурт из заквасок получается более пористым, больше похож на снежок, но густой, делала его в мультиварке. Бифидум тоже прекрасный, но в нем есть комочки, поэтому я его после приготовления взбиваю блендером погружным. Творожок очень нежный, мягкий и потрясающе вкусный, такой в магазине не купишь. Сыр еще не делала, побаиваюсь чего-то. На каждом пакетике написана инструкция по приготовлению, что очень удобно. А самое главное, каждый пакетик содержит огромное количество живых и полезных бактерий и из него можно заквасить от 1 до 3 литров молока, а потом еще использовать получившееся как материнскую закваску. Очень экономично, безумно полезно, вкусно и интересно в приготовлении.