совместные покупки

Вчера забрала свою рыбку на 2.3 кг. Рыбка попалась с икрой! Я так радовалась, потому что мои детки ооочень любят этот деликатес. Но, к сожалению, я не смогла нормально отделить плёнки от икры или вернее икринки от плёнки ((( делала это в первый раз, испробовала и дуршлаг, и вилкой и руками в солёной воде... икра только лопалась и не отделялась! Люди, как вы её чистите?! В общем 2/3 икры я перепортила, остальное с горем пополам посолила.
Сама рыбка супер! И на уху и на жарёху и на засолку разделила. Жаль, что с икрой так получилось (но тут сама виновата, видно, ручки не от туда растут).
Наташе огромное спасибо! Как всегда всё на высшем уровне.
Если получится, загружу фотографии

Добрый день Очень понравилась мне печень трески . Просто огромное мерси

[худшей печени я ещё не получала.

Добрый вечер! Мы тоже в печени разочаровались. Из этой "октябрьской" партии все три банки выкинули. Брали про запас в декабре. Я на себя грешила, думала зря в холодильник не поставила. Но судя по вышеуказанным отзывам вся партия такая. Очень расстроились, потому что нравилась нам эта печень. Больше брать не будем. Муж " по злому" пошутил, что баночки с бутулизмом попались. А я начиталась, теперь вот и боюсь. А очень хочется. Вкусненькая была!

Итак.
Я покупала в этой закупке печень трески и красную икру.
Очееееень вкусно.
Решилась таки взять форель.
Я ее не очень люблю, семга вкуснее. Тем более радужная форель, которую я пробовала до этого, ну совсем с семгой рядом и не стоит.
Решалась, купила, приехала рыбка замороженной.
Муж забрал из офиса расдачи, я придя с работы расделала ее, приголовье и хвост на крем суп в морозилку.
Стейки на гриле.
И. О тот самый очеееень приятный бонус-икорка.
Грамм 400-500.
Засолила.
Завтра на завтрак будем пробовать.
Однозначно рекомендую закупку. Организатору спасибо огромное.
Фото прилагаю

И кто то писал, что не удалось икру от пленки отделить, напишите в личку, научу

Печень трески. Вкусно, быстро!
Спасибо!

Хочется выразить слова благодарности Организатору, все прошло быстро, организованно. Просто умничка!Очень дорогая закупка, ответственная. Спасибо вам большое. Рыбка свежая, хорошая. Ждём новых ваших предложений, приглашайте, нас с удовольствием поучаствуем.

Хочу добавить пришла рыбка на 1кг 870 г, отдала 1447 р, обошлась 773 р за 1 кг. Рыба жирная, с икрой , икры 200 гр посолила, сварила ухи разделав рыбку, уха вкусная, наваристая. Накормила кошку до отвала.Стейки посолила. Закупка отличная!

Добрый день ! Участвовала в закупке 126, заказывала икру горбуши Премиум Камчатка. Вчера получила и сразу попробовала. Икра мне не понравилась: во - первых по цвету- темная, во- вторых по вкусу , в третьих по запаху - запах селедки, которая пролежала в пакете дней 5. Однозначно - икра не свежая. Расстроилась , не то слово. До этого заказывала икру в предыдущей закупке, икра очень понравилась, поэтому есть с чем сравнивать. Перед Новым годом заказывала печень трески , тоже была расстроена, пол банки печени, все мутное, открыли банку печень " размазня".К Организатору закупки претензий нет, а вот к поставщику... А вот по закупке форели эмоции только положительные, участвовала в закупках много раз , рыбка очень понравилась , буду еще заказывать.