Море рыбы. Отзывы

[СветланаSwetlana]

Не думала, что придется писать что-то плохое про эту закупку, но получилось как получилось. В закупке Креветки 05/18 брала два килограмма скумбрии и 2 килограмма камбалы. Скумбрия хороша. Я беру ее на засолку. А вот камбала - рыба с душком. Не просто несвежая, а уже подтухшая. Из четырех рыбин, что брала, две камбалы большие и две маленькие. Пока одну большую только разморозила и сразу выбросила. Сомнения в свежести закрались сразу, так как выглядела она не совсем привычным образом, светлее что ли. Подумала, что сорт камбалы в этот раз приехал другой. Может из-за этого, хотя мне нравился именно тот сорт, который был здесь всегда. Но дальнейшая разморозка все поставила на свои места. Рыба однозначно испорченная, непригодная ни для какого вида кулинарной обработки. Зловоние, рабы при попытке ее разрезать, распадается на части, расслаивается. Уж насколько рыбу люблю и часто покупаю, но такого ни разу не было, где бы я ее не брала. Хотела рыбой затариться на приближающуюся весну, теперь крепко подумаю... Понимаю, что сейчас отзывы хорошие полетят от организаторов других закупок (заметила такую тенденцию по всем закупкам), но все же: если кто-то из участников (не организаторов) брал в закупке 05/18 камбалу - как она вам? Может это только мне не повезло?

[sweetrose1]

Светлана, я брала в закупке 5/18 2 кг камбалы, мне достались две крупные рыбки и одна средняя, брюшко у рыбки было значительно светлее, чем у Камбалы из магазина, вообще сомнений в свежести рыбы после разморозки не возникло, у нас рыба была свежая и не старая. Почему из одного выкупа рыбка так отличается не понимаю(((

[ЛИЗОНЬКА]

Даже в одном пакете рыба, бывает, отличается. У меня 2 тушки скумбрии были хорошие, а третья с ободранной кожей и пахла ржавчиной, на ощупь мягкая, в брюшке булькает.
В заморозке этого не было видно, а когда оттаяла, явила свою сущность.)))

[Тритон]

Светлана, я брала в закупке 5/18 2 кг камбалы, мне достались две крупные рыбки и одна средняя, брюшко у рыбки было значительно светлее, чем у Камбалы из магазина, вообще сомнений в свежести рыбы после разморозки не возникло, у нас рыба была свежая и не старая. Почему из одного выкупа рыбка так отличается не понимаю(((

Камбалу с головой брал для дома, 3шт, вся отличная. Поставщик всегда привозит рыбу с одной партии, тоже не пойму, как может быть из нескольких рыбин одна пропавшая...замораживают то всю в пласт одновременно....

[snegana]

Долго молчала...Но...Закупка в этом году разочеровала. В начале зимнего сезона купила сельдь атлантическую - вся рыба была покоцанная....Потом долго ждали сельдь иваси - рыба была не только покоцанная, но и не первой свежести. А сегодня получила голец - рыба очень мелкая, в двух килограммах 6 маленьких рыбок....еще пока не знаю какой свежести (рыба замороженная). Если бы их увидела на рынке, точно бы не купила...В данной закупке с учетом орг. сбора - рыба получается дешевле рыночной рублей на 5-10, год назад участвовала в этой закупке, потому что рыбка здесь всегда была свежая... А в этом году сложилось впечатление, что поставщик продает нам товар, который не пользуется спросом. Может мне просто не повезло....но в любом случае осадок остался....

[Тритон]

Долго молчала...Но...Закупка в этом году разочеровала. В начале зимнего сезона купила сельдь атлантическую - вся рыба была покоцанная....Потом долго ждали сельдь иваси - рыба была не только покоцанная, но и не первой свежести. А сегодня получила голец - рыба очень мелкая, в двух килограммах 6 маленьких рыбок....еще пока не знаю какой свежести (рыба замороженная). Если бы их увидела на рынке, точно бы не купила...В данной закупке с учетом орг. сбора - рыба получается дешевле рыночной рублей на 5-10, год назад участвовала в этой закупке, потому что рыбка здесь всегда была свежая... А в этом году сложилось впечатление, что поставщик продает нам товар, который не пользуется спросом. Может мне просто не повезло....но в любом случае осадок остался....

добрый вечер! передел ваш отзыв поставщику. Всегда, прошу, сразу пишите отзывы, т.к. данные вопросы быстрее и легче решаются с "пылу-жару", чем "остывшие".

[Нарния]

Вчера забрала салатик:
морская капуста 1кг - 120 руб.

Очень-очень вкусно! Давно искала морскую капусту или по -другому ламинарию, хотя бы сносного качества. Очень полезный и нужный продукт особенно для нас - живущих далеко от моря. В растении содержится большое количество клетчатки, йода, витаминов, железа и прочих полезных веществ.

 Полезные составляющие ламинарии.

- Микроэлементы (фосфор, калий, йод, ферум, натрий, магний) – содержащийся в ламинарии йод помогает корректно функционировать щитовидной железе человека, железо предупреждает развитие анемии, натрий с калием стабилизируют кислотно-щелочной баланс, а также поддерживают водный баланс в организме.
- Весь спектр витаминов В, а также витамины А, E, С, D.
- Стерины – уменьшают концентрацию холестерина в крови, а также разжижают ее, тем самым препятствуя образованию тромбов.
- Альгинаты – вещества, действующие по типу энтеросорбентов. Попадая в желудочно-кишечный тракт, они втягивают в себя токсины, радионуклиды и большинство патогенных бактерий.
- Клетчатка – помогает нормально функционировать органам пищеварения, стабилизирует стул.
- Полисахариды – позитивно влияют на обменные процессы.
- Жирные кислоты – предотвращают развитие атеросклероза сосудов.

 Если постоянно употреблять в пищу данную водоросль, то можно:

- снизить риск заболевания раком груди;
- избавиться от лишнего веса;
- избежать гипо- и авитаминозов;
- прекратить страдать от депрессии;
- заработать завидную стрессоустойчивость;
- наладить работу системы пищеварения и желудочно-кишечного тракта (навсегда забыть о поносах и запорах);
- предотвратить снижение либидо;
- вывести из организма радиацию;
- не позволить появиться атеросклерозу;
- улучшить состояние крови и тем самым воспрепятствовать появлению стенокардии, инфарктов и инсультов.

То что в магазине продают есть вообще не могу - буро-коричневая разваренная масса. А здесь: листики все упругие, сочные, хрустящие. Салат не острый, уксус не ощущается, сбалансированный, на мой взгляд прекрасный вкус. В-общем ведерко почти съели за сутки. Сегодня заказали еще.
Салат очень рекомендую! Спасибо Дима за закупку. Отдельное спасибо за скорость и аккуратность. Всё на высоте!

[Vvsto4ka]

100% филе минтая - хвостики длиной 7-10 см.
можно спросить - а передние части минтая кому продаются?
это что за отгрузка? верно выше написали - сплавляют нам то, что не берут в магазине? ну так и я такое брать не буду!

[Vvsto4ka]

а вот это - в продолжение моего поста сверху.
"обрезь рыбная" после разморозки. Включая грамм 250 воды! Назвать это рыбой язык не поворачивается!
Я в ярости!!!
Если поставщик не вернет мне деньги за так называемое "филе минтая", то это будет не первая, но точно ПОСЛЕДНЯЯ моя тут закупка!!!

Орг, буду ждать комментариев от поставщика.

[Тритон]

а вот это - в продолжение моего поста сверху.
"обрезь рыбная" после разморозки. Включая грамм 250 воды! Назвать это рыбой язык не поворачивается!
Я в ярости!!!
Если поставщик не вернет мне деньги за так называемое "филе минтая", то это будет не первая, но точно ПОСЛЕДНЯЯ моя тут закупка!!!

Орг, буду ждать комментариев от поставщика.

добрый вечер! вы заказали филе минтая с глазурью. в описании указано - глазури в среднем 50%. Ваш отзыв отправил поставщику.
поставщик ответил - филе свежее, не порченое, в магазине не лежало. возврат исключен.