Мультиварки ARC. Отзывы, советы и рецепты.

[Juliana]

Екатерин, а Вы курочку целиком или кусочками кладете в чашу?
Захотелось и мне попробовать такую аппетитную курочку

[Ильина]

кусочки, например окорочок делю пополам, ложу немного аджики, соль, чеснок, и соевым соусом поливаю и без воды на 20 мин ставлю режим цыпленок. Но скоро планирую целую курицу сделать:))

[Фотина1b]

Добрый день, скажите пож. на семью два взрослых и ребенок, какого объема будет достаточно? если 4л. взять это не мало будет?

[Juliana]

Ульяна, расскажите как готовили курицу целиком и на каком режиме.

Все оказалось достаточно просто и быстро, вдохновительница Екатерина Ильина (посты выше)
В приготовлении участвовали:
Размороженная курица на 1,5кг. Соль, перец, приправы по вкусу. 5 литровая мультиварка, чаша с тефлоновым покрытием, ну и 30 мин. времени вместе со мной

Помыла, посолила, немного приправила и положила курицу в чашу грудкой вниз, без добавления масла и воды. Поставила мультиварку на 5 мин. в режиме цыпленок. Побоялась что курица успеет пригореть до образования бульона и не стала включать на большее время. В какой-то момент даже хотелось выключить программу, слыша как курица жарится и шипит внутри
По окончании 5 минутной программы, открыла крышку и перевернула курицу на спинку. Грудка прилично зарумянилась и в чаше появилось немного бульона. Поставила еще на 15 мин. в режиме цыпленок.
Все! Когда открыла крышку, курица была готова. Ножки отошли от грудки по разным сторонам. Мяско очень сочное и мягкое, отходит от кости и тает во рту
В следующий раз сделаю еще проще. Обжарю курочку с двух сторон в чаше, не закрывая крышку мультиварки. Поставлю на приготовление в режиме цыпленок на 15-20 минут.

[О к с а н а]

Готовила рис с овощами и куриные ножки на пару :Поджарила на режиме мясо лучок.Высыпала овощную смесь (замороженная).Выложила рис(промытый), посолила , приправки всякие.воды брала уже меньше 1:1. Поставила кольцо для пара и положила (замороженные-забыла заранее достать) куриные ножки Я их водой теплой обдала-посолила и приправой для курицы сверху обмазала маленько. Закрыла и на режим цыпленок (15 мин).Переживала что мясо сыровато будет, зря!!!!Муж даже не понял, что курица не жаренная ))).Рис рассыпчатый даже на следующий день(осталась чашечка)
Дочке постоянно компот варю! Сухофрукты немного сахару и добавляю шиповник ягоды!!! ставлю на ночь суп 10мин потом включается сохранение тепла! Утром настой получается насыщенный и каждый день свежий(мы водохлёбы еще те))) )
Работающей маме с маленьким бесенком ))) это просто скатерть самобранка)))!!!
Кашу молочную приготовила со второй попытки)))).все вроде прочитала про клапан закрытый- закрыла Вспомнила , что забыла по сахарить!Открыла положила сахарок-закрыла! Клапан (надо проверять) поднялся вверх хвостик! Молоко во все щели убежало(((. Ну теперь учёная!!!

[Sonya]

Девочки,скажите пожалуйста.Крышка полностью снимается или нет?Не пойму...на картинке нарисовано что полность, но мы что-то боимся с мамой,а то крышку скрутим мульте еще

[жардимова юлия]

Девочки,скажите пожалуйста.Крышка полностью снимается или нет?Не пойму...на картинке нарисовано что полность, но мы что-то боимся с мамой,а то крышку скрутим мульте еще

Да она снимается полностью, но на новых моделях её можно поставить, там есть специальная выемка.

[жардимова юлия]

Ульяна, расскажите как готовили курицу целиком и на каком режиме.

Все оказалось достаточно просто и быстро, вдохновительница Екатерина Ильина (посты выше)
В приготовлении участвовали:
Размороженная курица на 1,5кг. Соль, перец, приправы по вкусу. 5 литровая мультиварка, чаша с тефлоновым покрытием, ну и 30 мин. времени вместе со мной

Помыла, посолила, немного приправила и положила курицу в чашу грудкой вниз, без добавления масла и воды. Поставила мультиварку на 5 мин. в режиме цыпленок. Побоялась что курица успеет пригореть до образования бульона и не стала включать на большее время. В какой-то момент даже хотелось выключить программу, слыша как курица жарится и шипит внутри
По окончании 5 минутной программы, открыла крышку и перевернула курицу на спинку. Грудка прилично зарумянилась и в чаше появилось немного бульона. Поставила еще на 15 мин. в режиме цыпленок.
Все! Когда открыла крышку, курица была готова. Ножки отошли от грудки по разным сторонам. Мяско очень сочное и мягкое, отходит от кости и тает во рту
В следующий раз сделаю еще проще. Обжарю курочку с двух сторон в чаше, не закрывая крышку мультиварки. Поставлю на приготовление в режиме цыпленок на 15-20 минут.

Я тоже приготовила курочку целиком и сделала проще, обжарила сначала спинку при открытой крышке, а затем перевернула на грудку, правда её надрезала, чтобы сок внутри не собирался, а выходил и ещё маленько обжарила, закрыла крышку и на режиме цыплёнок готовила 14 минут.Курочка получилась очень вкусная и получилось очень много бульона воды не добавляла совсем, только маленько масла когда обжаривала, думаю больше времени не надо, т.к. еле вытащила из чаши курочка просто распадалась не куски.Кстати курочка была на 1,5 кг и не замороженная идеальный вариант если нагрянули внезапно гости.

[Ильина]

Ульяна, расскажите как готовили курицу целиком и на каком режиме.

Все оказалось достаточно просто и быстро, вдохновительница Екатерина Ильина (посты выше)
В приготовлении участвовали:
Размороженная курица на 1,5кг. Соль, перец, приправы по вкусу. 5 литровая мультиварка, чаша с тефлоновым покрытием, ну и 30 мин. времени вместе со мной

Помыла, посолила, немного приправила и положила курицу в чашу грудкой вниз, без добавления масла и воды. Поставила мультиварку на 5 мин. в режиме цыпленок. Побоялась что курица успеет пригореть до образования бульона и не стала включать на большее время. В какой-то момент даже хотелось выключить программу, слыша как курица жарится и шипит внутри
По окончании 5 минутной программы, открыла крышку и перевернула курицу на спинку. Грудка прилично зарумянилась и в чаше появилось немного бульона. Поставила еще на 15 мин. в режиме цыпленок.
Все! Когда открыла крышку, курица была готова. Ножки отошли от грудки по разным сторонам. Мяско очень сочное и мягкое, отходит от кости и тает во рту
В следующий раз сделаю еще проще. Обжарю курочку с двух сторон в чаше, не закрывая крышку мультиварки. Поставлю на приготовление в режиме цыпленок на 15-20 минут.

теперь тоже так попробую целую приготовить

[Дарьюша]

Девчонки, начиталась ваши рецепты и сегодня тоже буду пробовать курочку целиком. А на каком режиме обжаривали сначала?