Мультиварки ARC. Отзывы, советы и рецепты.

[Juliana]

Девочки, я тоже не разберусь с клапаном....он в каком положении должен находиться в начале приготовления???

Тоже возник такой вопрос,в каком положении должен быть клапан?И еще во время готовки,пар из него не должен ведь выходить,объясните пож-та

Во время приготовления клапан должен быть закрыт, пар из него не выходит постоянно. На некоторых режимах, на выпечке например, иногда идет сброс пара

[ladyspeed]

Готовила плов: первый раз на режиме каша(20 мин)-рис получился слегка переваренный. Второй раз варила его уже 15 мин.Оба раза заливала кипятком. Пришла к выводу,что можно и 10 минут варить. Гороховую кашу варила опять же на режиме каша,т.е 20 мин.И не надо караулить. На рассольник сварила мясо в режиме суп(20 мин).Пока оно варилось, отварила 10 мин перловку в микроволновке,там же сделала зажарку из моркови,огурцов и лука, почистила картошку. Потом сняла пену с бульона, закинула в мультиварку подготовленные продукты и на режим "суп" на 10 минут. Теперь интересует выпечка. Кто-нибудь выпекал в нашей мультиварке?

[krovuwka]

Получила новую мультварку на 5 литров. Сегодня варили молочную кашу - молоко свернулось...я читала на другом ресурсе,что со временем такое роисходит у людей, но не с новой же чашей....расстроена...с перво такого не было...

[misslia]

на днях получила свою мультиварочку)))но немного расстроилась, т.к. послушала одну женщину и заказала на 6 л.!незнаю конечно какая на 5, но моя очень большая и столько еды за раз я никогда готовить не буду...в осатльном все хорошо, удобно,что сьемная крышка, а то с такой высотой она бы точно не открылась, т.к. сверху ящик подвесной... Девочки, пишите побольше рецептов, кто знает, а то кроме каши и супа, больше ничего не соображу...

[268356]

я получила нож 5" острый, в руке лежит хорошо, но вот большой минус: на краю лезвия со стороны ручки очень острый угол, обычно его наоборот тупым делают, потому что особенно если что-то чистить ножом часто рука на этот угол попадает. Из-за этого мелкие ножи для чистки брать не советую. А в целом я довольна , посмотрим как долго сохранит свою остроту.
Спасибо за закупку!

PS на мультиварку смотрю пока из далека, т.к. недавно купила пароварку и ей пока нарадоваться никак не могу, пашет каждый день)))))

[Ильина]

Ну вот добралась я до отзывов ! Девочки как я раньше жила без мульти я не знаю я ведь за выходные ни разу к плите не подошла ! Сначала было страшно конечно начиталась про этот клапан и вот думала как же его поставить сидела час искала информацию в инете в книжке... кстати в книжке очень не понятно написано ! Во общем потом я плюнула на это и решила поставить носик клапана просто на "close" оказывается все намного проще!
Первой была каша на молоке очень вкусно на плите такая не получалась (особыми кулинарными способностями не обладаю ) дальше была запеканка творожная , но я ее делала без пергамента поэтому порилипло и когда выкладывала оно поломалась но все равно все сразу съели Потом еще куриные бедра с картошкой вкусно за 15 мин.
Дальше я уже вроде начала дружить с мультей мы с ней перешли на "ты"
Готовила плов, поджарила лук и морковь на любом режиме с открытой крышкой когда пожарилось нажала сброс положила курицу рис и воду пропорции как в книжке и режим цыпленок 15 мин



Дальше решила испечь тк не пекла очень давно особенно тортики не думала что получится но все же...
4 яйца
3 ст ложки меда
4 яйца
2ст муки ( ст обычный)
Разрыхлитель
1ст сахара
Яйца смешать с сахаром добавить все остальное и залить в мультю предварительно выстелить бумагой вырезала кружок.
Режим выпечка 35 мин ( сначала ставила 25 мин но открыла а корж еще сырой поставила еще на 10 мин) остудила досталаразоезала на 4 слоя смазала (начинка такая как вы любите у меня сгущенка не вареная и сметана)
Такого коржа у меня никогда не получалось ровного не подгорелого
Ps на режиме выпечка клапан должен быть открыт тк мультя на этом режиме давление не набирает. Носик на open.



Мультя работает абсолютно бесшумно я даже прислушивалась работает ли.
Один недостаток я по привычке все время заходила на кухню потому как привыкла что если готовлю нужно бегать на кухню смотреть. А это зайду похожу и думаю чего пришла просто супер. Чаша на 6 литров самый раз если что можно будет больше сготовить.




Клапан должен стоять в таком закрытом положении. Если будут вопросы задавайте

[Анна1103]

Мультиваркой довольна как слон!!! Пироги обалденные получаются, красивые румяные. Готовила кекс "Зебра", ставила на выпечку 45 минут, крышку открыла, тесто немного еще прилипало к деревянной палочке, поставила на подогрев на 10 минут. Кекс поднялся и зарумянился. Дочь с мужем довольны Читала в отзывах, что надо чашу маслом и манкой посыпать, чтоб лучше пирог выходил из чаши. Я смазывала только сливочным маслом и не пригорело и очень легко пироги выходят. Готовила щи. Девочки.... они получились такие обалденные....как из русской деревенской печки Готовила курицу-12 и все готово. Готовлю, каши, компот варила. Поделюсь одним рецептом: берем пельмени, только не совсем с толстым тестом, засыпаем в мультиварку, покупаем гавайскую смесь-ее туда же, солим, добавляем немного майонеза или сметану, добавляем немного воды и ставим на мясо минут на 10-12. Быстрый и очень вкусный ужин готов!!! Приятного аппетита.

[velvet]

Очень захотелось сменную емкость из нержавейки, но у меня скороварка LandLife. Родная чаша с тефлоновым покрытием поцарапалась. Долго и мучительно решалась заказать или нет - боялась не впишется по размеру... Наконец решилась! Так вот она подошла как родная!!! Уже опробована! Моя довольная... Ульяна - спасибо за закупку!!!

[Juliana]

Очень захотелось сменную емкость из нержавейки, но у меня скороварка LandLife. Родная чаша с тефлоновым покрытием поцарапалась. Долго и мучительно решалась заказать или нет - боялась не впишется по размеру... Наконец решилась! Так вот она подошла как родная!!! Уже опробована! Моя довольная... Ульяна - спасибо за закупку!!!

Добрый день. Помня все Ваши сомнения по поводу размера чаши, я очень рада что риск покупки оправдался. Спасибо что поделились с нами таким ценным опытом

[krovuwka]

Хочу поделиться рецептом рыбной консервы. Варила из речнй мелочи(карась,подлещики). Очень вкусно,
1 кг рыбы
3-4 крупных моркови
3 крупных головки лука
1,5 ст. томатного пюре
100 гр подсолнечного масла
100 гр уксуса
лавровый лист 3-4 шт
перец горошком
3 ч.л сахара
соль
Рыбу помыть, обсушить, порезать кусочками 2 см.Сложить в кастрюлю слоями: рыба, тёртая морковь, лук, перц горошком, лавровый лист.
Отдельно развести томат+соль+сахар+уксус+масло подсолнечное. Залить рыбку и поставить на режим холодец.