Гурман.Пакеты для копчения.Отзывы.

[Olechka95]

готовила курицу, предварительно замариновав ее на сутки. Получилась вкусно, но не горячего копчения, а как выше писали запеченная в фольге. В духовке не хватает температуры, чтобы начали дымиться опилки, либо опилок мало. Надо попробовать на мангале в углях сделать. А так конечно, удобно, но не стоит таких денег. Действительно в рукаве получается так же, только дешевле.

[Olga74]

Читаю отзывы и удивляюсь...может у вас электрические духовки??? Я включала на полную мощность газовую и вкус мяса и курицы совершенно другой!!! В рукаве запекаю курицу и ее части 2-3 раза в неделю, а в этом пакете совершенно другой вкус получается Единственное, я на минут 10 побольше держу, чем в инструкции.

[ССтрульникова]

У меня тоже ничего не получилось, обычная вареная курица , только запах опилок горелых на всю квартиру В рукаве получается гораздо вкуснее.

[nab]

У меня электрическая духовка, делала по инструкции, карпа запекала целиком, горячего копчения конечно не получилось, но запах опилок и дымка был, я думаю просто температуры в моей духовке не хватило. Но мужу понравилось, надо попробовать еще!

[Фиона]

Здравствуйте. Еще будет закупка? Пакеты нужны, кончаются.

[Капелла]

Здравствуйте. Еще будет закупка? Пакеты нужны, кончаются.

Добрый день. Открою на следующей неделе(понедельник/вторник)

[Фиона]

Напишу и я. Готовила рыбу (скумбрию) и курицу. Муж процесс приготовления не видел и сказал что купила очень удачную рыбку горячего копчения. Когда рассказала, был очень удивлен. Да и родным понравилось. Готовила в газовой духовке при 280. Хотя вечером делать не стоит, по квартире дым и запах опилок. А вот курица не понравилась. Но сама виновата, не дала стечь жидкости. Получилась как вареная. Дорогое удовольствие, но иногда можно себя побаловать.