совместные покупки

Всем привет!
Совсем недавно я стала мамой , потому рецепты вкусной и здоровой, а главное быстрой еды для меня очень актуальны!
Предлагаю здесь делиться рецептами на каждый день!
А также интересно, как кто замачивает и готовит шашлык!

Напишу рецепт, который я недавно попробовала в гостях
Понадобится:
куриное филе - 1 кг
майонез
соль
крахмал
1. Разрезать филе не тонкими кусочками:

2. Добавляем майонез, соль

3. и крахмал, помешивая

4. Столовой ложкой отделяем массу и на сковородку с подсолнечным маслом

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки, вторую сторону зажаривать не обязательно, курица готовится быстро

Приятного аппетита!

Очень вкусная зимняя запеканка с мясом и картофелем.
И готовится довольно быстро



Ингредиенты:

400 грамм не жирной свинины
700 грамм картофеля
2 средние луковицы
1 головка чеснока
100 грамм майонеза
100 грамм тертого сыра
½ пучка укропа

Приготовление:

1. Картофель почистить, нарезать пластинками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, процедите. Лук почистить и порезать кольцами. Чеснок почистить.
2. Разогрейте духовку до 180 ˚С.
3. Мясо порезать небольшими кусочками, разложить на дне жароупорной посуды. Посолить, поперчить, выдавить половину чеснока и сверху выложить лук. Смазать 1/3 майонеза. Можно просто выдавить струйкой, а он потом в процессе печения распределится.


4. Выложите слой горячего картофеля на лук. Выдавите остальной чеснок и выдавить еще 1/3 майонеза. Выложить остальной картофель доверху и смазать оставшимся майонезом.


5. Поставьте в духовку на 25 минут. Посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут.
Выньте из духовки и дайте немножко остыть как есть.


Разложите по тарелках и щедро посыпьте укропом.


Приятного аппетита!

Очень быстрый салат, делается 5 минут!!! Вам понравится
Итак,
красная фасоль-1банка,
кукуруза - 1 банка,
сухарики "Кириешки"(можно любые другие)-2 пач.
колбаса копченая - 0,25 кг
можно для вкуса добавить нарезанный кубиками лук
майонез

Главное, чтобы под рукой были нужные ингредиенты, тогда нагрянувшие гости не застанут Вас врасплох

Мясная запеканка
Готовиться очень быстро (при наличии любого фарша). Главное, что это блюдо не добавит Вам ни грамма лишнего веса. А есть его можно без гарнира, т.к. гарнир уже внутри запеканки. Блюдо получается нежное и вкусное. Любителям раздельного питания очень понравится.

А теперь, готовим:

1. Берем любые овощи, кот. есть в доме (кроме картошки) трем на терке или мелко режем. (Я обычно кладу кабачки, морковь, лук, болгарский перец, можно цветную капусту).
2. В миску с фаршем кладем эти овощи и много яиц, на 1 кг. фарша где - то штук 5, можно добавить сметану, грамм 200 - 300 также на 1 кг. фарша.
3. Все перемешиваем блендером, солим, если любители - добавляйте перец.
4. Все выкладываем в смазанную маслом сковороду и ставим на медленный огонь.
Время приготовления зависит от количества, а в принципе времени занимает, как обычный омлет.

Хочу предложить рецепт легкого и вкусного слоеного салата на скорую руку.
Нам потребуется: свежая морковь 2 шт., яблоки 2 шт., вареные яйца 4 шт., любой твердый сыр твердый 100 гр., луковица 1 шт.
Нарезаем лук мелкими кубиками и заливаем его кипятком на 5 минут. После чего воду сливаем. Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается нежирным майонезом. Первым слоем выкладываем лук. 2 слой: яблоки натертые на крупной терке, 3 слой: натертые яйца. Четвертым слоем натираем морковь. Последним слоем выкладываем натертый сыр. Салат украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Закрытая пицца на слоеном тесте
Закрытая пицца на слоеном тесте
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
тесто слоеное 500 г
колбаса копченая 200 г
сыр твердый 100 г
чеснок 1 зубчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Готовое тесто разморозить и слегка раскатать. Затем разрезать на квадратики, положить внутрь начинку (смешать кубики копченой колбасы, тертый сыр и измельченный чеснок). Сложить треугольниками, края защипнуть вилкой. Смазать закрытую пиццу на слоеном тесте яйцом и отправить в духовку минут на 20 мин.

Отличный завтрак -сырники
Сырники из творога

Вкусные, аппетитные и полезные сырники!
Продукты
Творог - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло растительное - для жарки

Соединим в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
Все хорошо перемешаем.
Затем добавим муку и также все тщательно перемешаем.
Сформируем шарики из творожной массы.
На разогретую сковороду нальем растительное масло и выложим сырники. Обжарим сырники с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!