Здравствуйте, если вы видите это сообщение, значит у вашего браузера отключен javascript и часть функционала сайта может быть недоступна.

Пожалуйста включите javascript в настройках вашего браузера, если самостоятельно у вас не получится это сделать, обратитесь к администрации, они вам обязательно помогут.

Проверенные рецепты для мульти!

От самых простых до эксклюзивных рецептов, доходчиво, красиво, вкусно

Модераторы: Igma, Тигруля

Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Mary » 24 ноя 2011, 16:38

Всем привет, предлагаю в этой теме обмениваться вкусными и проверенными лично рецептами приготовления блюд в мультиварке.
Приглашаю к общению опытных и начинающих пользователей мульти. ;)
Все мои актуальные закупки смотрите в моем профиле Жми!
Сказать спасибо
Аватара пользователя
Mary
Гуру SP
Организатор СП
 
Сообщения: 13786
Зарегистрирован: 27 апр 2011, 20:57
Населенный пункт или район: Железнодорожный район
Баллы репутации: 26

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Diva » 25 ноя 2011, 00:44

:-bd
Приобрести чудо-помощницу можно здесь viewtopic.php?f=88&t=1731&p=25997#p25997
Аватара пользователя
Diva
Гуру SP
Руководитель проекта
 
Сообщения: 7310
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 20:47
Населенный пункт или район: Самара
Баллы репутации: 212

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Diva » 25 ноя 2011, 00:46

Наташа velvet у нас спец по мульти- рецептам. Наташааа, давай рецептики :ymparty:
Аватара пользователя
Diva
Гуру SP
Руководитель проекта
 
Сообщения: 7310
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 20:47
Населенный пункт или район: Самара
Баллы репутации: 212

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Oksanka » 27 янв 2012, 09:43

о, мультиварки, скороварки, обожаю их.
Чуть позже, напишу весь свой опыт, и навыки :)
Аватара пользователя
Oksanka
Начинающий SP
 
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 14:10
Баллы репутации: 0

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Oksanka » 19 апр 2012, 10:00

Итак маленький экскурс в данную технику.
Есть мультиварка или скороварка-мультимварка.
В Скороварке -мультиварке - все готовиться под давлением, быстро , плов 10-15 минут. НО там во время приготовления еды нельзя открывать крышку. НЕЛЬЗЯ вмешиваться в процесс приготовления. Это "минус" для тех кто любит по готовить различные оригинальные блюда , разные изысканности. Скороварка - мультиварка - это обычная скороварка, только электрическая и + запрограммированная (выбрали: суп, каша...), не несомненный + то что можно за 15 минут сготовить поесть.

В Мультиварке есть так же несколько режимов - быстрый (сильно кипит, сильно варит, сравнимо как сильный огонь на плите) , средний медленный ( тушение) - по вкусу еда получается как из русской печки, настоявшаяся, насыщенная. Если примитивно, то мультиварку можно обозвать электрокастрюля, принцип тот же что и кастрюля на плите. Только запрограммированная, выбираете режим, включаете, само потом все отключается. И за счет плотного закрывания крышки - еда может томиться как в русской печи. Я с детства помню еду с бабушкиной печи, и хотела мультиварку только из за этого. + в процессе готовки можно открыть крышку, что то добавить, помещать, это для тех кто любит постоять и по колдовать над плитой (или мультиваркой) :D

Главное у всех этих агрегатов, что можно включить и идти в магазин, придете все сготовилось. Само отключилось, как электрочайник.
При выборе агрегата нужно смотреть каждую модель и определяться по режимам.
Для меня важно было:
- Возможность отсрочки готовки еды ( каждый производитель эту функцию обзывает по разному, положили ингредиенты, включили что бы к утру было готово, утром будет все готово, и теплое)
- режим выпечка ( только из за возможности делать бисквит , быстро и легко)
- в моей есть функция варка макаронов - для меня важно, супер вещь, мешать , следить не надо. Сама пропищит когда пора доставать. Стоять мешать не надо, пока варится. Макароны закидали и пошли губы красить :)
- режим быстрой варки ( каждый производитель по разному обзывает) - в моей просто ВАРКА - он идентичен сильному кипению, сильному огню на плите
- ну и я принципиально брала мультиварку , а не скороварку из-за ограниченности возможностей в скороварке. Осознана теряя преимущество скороварки - это быстрая скорость готовки еды.
Но супустя время я докупила скороварку. Теперь агрегата два, часть блюд делаю только в мульке, часть только в скороварке. Вы сами придете к тому что где вам больше нравиться. Моя знакомая даже суп варит одновременно в двух. Бульон делает в скороварке, потом все переливает в мульку и сам суп - в скороварке томит. Но это уже наверное "гурманство". ;)
Все остальное смотрите сами , читайте и думайте какой вам режим нужен , а какой и не важен совсем, и выбирайте расставив свои приоритете. :) @};-
Аватара пользователя
Oksanka
Начинающий SP
 
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 14:10
Баллы репутации: 0

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Oksanka » 12 июл 2012, 17:36

кто нибудь в мульке делает бисквиты?
что то они у меня падают...... :(
Аватара пользователя
Oksanka
Начинающий SP
 
Сообщения: 1063
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 14:10
Баллы репутации: 0

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение КысяРыся » 02 дек 2012, 00:26

Гуру, поделитесь рецептом тирамису и чизкейка!!!
ПРИСТРОЙ ноябрь. Супер цена на линзы!
Срочно забрать заказ можно ТУТ
Аватара пользователя
КысяРыся
Гуру SP
Организатор СП
 
Сообщения: 15770
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 12:18
Населенный пункт или район: Самара, Промышленный/Советский
Баллы репутации: 46

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Diva » 02 дек 2012, 12:53

КысяРыся писал(а):Гуру, поделитесь рецептом тирамису и чизкейка!!!

Тань, тирамису же не выпекают :-B Я его без мульти делаю ;;)
Аватара пользователя
Diva
Гуру SP
Руководитель проекта
 
Сообщения: 7310
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 20:47
Населенный пункт или район: Самара
Баллы репутации: 212

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение КысяРыся » 02 дек 2012, 13:14

Diva писал(а):
КысяРыся писал(а):Гуру, поделитесь рецептом тирамису и чизкейка!!!

Тань, тирамису же не выпекают :-B Я его без мульти делаю ;;)

В мульте для него нижний кекс выпекают. Я точно знаю, пробовала, вкуснющий получается!!! но рецепт потеряла! :((
ПРИСТРОЙ ноябрь. Супер цена на линзы!
Срочно забрать заказ можно ТУТ
Аватара пользователя
КысяРыся
Гуру SP
Организатор СП
 
Сообщения: 15770
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 12:18
Населенный пункт или район: Самара, Промышленный/Советский
Баллы репутации: 46

Re: Проверенные рецепты для мульти!

Сообщение Diva » 02 дек 2012, 13:56

КысяРыся писал(а):В мульте для него нижний кекс выпекают. Я точно знаю, пробовала, вкуснющий получается!!! но рецепт потеряла! :((

ааа...ну я как положено с Савоярди делаю :)
Аватара пользователя
Diva
Гуру SP
Руководитель проекта
 
Сообщения: 7310
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 20:47
Населенный пункт или район: Самара
Баллы репутации: 212

След.

Вернуться в ОбъЕДЕние

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2